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南部茶

Img_0371_convert_20120501225822先週の火曜日、月1回の日本茶教室の為、O園へ。

この日は上記の南部茶。これは山梨のお茶で火入れが強い。と言われても私にはよくわからない。甘みもあり少しかぶせ茶にしていたみたい。

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これはお茶請けに出されたお菓子。この大福。中にきんかん一つ入っていておいしかった!!

来月はいよいよ新茶!!楽しみ

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