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和菓子の日

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6月16日が和菓子の日って知ってますか?
昔、6月16日は和菓子を食べて厄除招福を願う嘉祥の儀式が宮中や武家で行われていて昭和54年「和菓子の日」が制定され、この和菓子の日の前にはこれに合わせ縁起の良いお菓子が売られている事が多いです。

Img_0097 「とらや」さんでは色々な種類の物が売っていて去年は「嘉祥菓子 七ヶ盛」を買ったけど今年は違う物を...と思い下記のような「福こばこ」にしました。

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左から「なりひさご」白あんが入ってました。
真ん中は練り切りの「はね鯛 紅白」白あんが入ってました。

右は「御目出糖」お赤飯に見立てた和菓子。

鯛の型は持っているから今度作ってみよう!
本当は16日に食べるのがいいんだろうけど今年は土曜でその日練習試合だから終わってから取りに行くのは面倒くさいから(笑)
予約しないと当日はすぐ完売になる物もあるのでやはり日本人はこういう縁起物には弱いのか....

本当は和菓子と日本茶のコラボのイベントをやってほしいんだけどなあ。
そうしたら当日の和菓子および日本茶の売り上げもいいような気がするんだけど(素人の浅はかさ)
以前は明治神宮でイベントやってたらしいけど。

洋菓子ばかり食べないで16日はぜひ和菓子を食べて下さい!きっといいことあるかもしれませんよ(フフフ)

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