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新茶を楽しむ

先週の金曜(24日)一保堂の新茶の講座に行って来ました。
いやあ私うっかり講座の事忘れていて、確認メールが来てハッと気がついたのでメール来なかったら行くの忘れてました!!

そして修学旅行に息子が行くので私のデジカメを貸し、携帯で写真撮ったはずなのになぜか保存されてない!!
素敵な和菓子が出たのに.....

この事の方がショック。

講座はスライドを見て新茶が出来るまでを紹介。その後急須でお茶を淹れる方法のデモ。自分達で実習。

試飲したシャカシャカ抹茶の淹れ方、水出し新茶の紹介。

あっという間の1時間でした。
青々しい新茶の香り、癒されました!!

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