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和菓子を習いに

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2月4日(日)和菓子を習いに鎌倉まで行ってきました。
本当は講師コースの11回目で茶道について習うはずだったのですが、先生がインフルエンザで中止になり、復讐を兼ねて前回のことを習いにもう一度行ってきました。
上記のリンゴは体験コースを教える先生が実際どんなインストラクションするか生徒として参加して作り、勉強しました。
A先生さすがでした。
私も実技がダメなので来月までに作成しないと。
他にもやらなくてはならないことがいっぱいあり、パンクしそう!!

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