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祝い菓子シリーズ ①

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6月13日(木)ホームメイド協会西葛西校で祝い菓子シリーズの①を習ってきました。これは子供向けのお菓子です。

左はみたらし団子の豚さん。右はチョコ&ドーナッツ。ドーナッツと言っても揚げないでオーブンで焼きます。

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これは試食のみ。紅白の寒天とフルーツです。この赤いほうがフランボワーズジャムを使って作ってあり適度な酸味があって美味しかった。

白はコンデンスミルクで作成。夏に作って冷蔵庫に作り置きしておくのもいいかも。

今回は私1人でなく他2人(中国人)の方も一緒でした。

 

 

 

 

 

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