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和の贈り物 後編

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6月19日(水)ホームメイド協会西葛西校に和菓子を習いに行ってきました。先月行った後編。上記3つを作りました。

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簡単練り切りの「手毬」ちょっと失敗しちゃったけどまあいいか。

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ぜんざい&おさつの焼き菓子。簡単に作れて結構いいかも。

 

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塩羊羹。中に白の鹿の子大手亡が入っている。結構練り上げたので疲れた。塩の味がきいてこれから結構いいかも。

3本分で作ったからレシピ通り2本分ならそれほど疲れないかも。

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