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オンラインレッスン

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2月22日(月)zoomで和菓子レッスンを受けました。上記は洲浜絵作った果物。

3グラムの記事を成形するのは初めてだし、中々うまくいかなかった。

 

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これはみじんかん。羊羮より弾力がある。zoomレッスンは和菓子を作った事があるなら割といいかも。初めての人はコツはイマイチわかりにくいかも。ずっと対面式でしかやらなかった私は道具などずべて揃えなくてはならなくてちょっと大変だった。

来月も受けるけどちょっと不安。

 

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