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和菓子教室 3月

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だいぶアップが遅くなりました。ちょっと色々忙しくて・・・

3月11日(木)O先生の所に和菓子を習いに行きました。今回は左から「春うらら」「ミモザ」「花束」です。

どれもお気に入りの内容。色々応用ができそうな内容でした。

 

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午後は「雷おこし」と「よもぎチーズ浮島」雷おこしはこんなに簡単に出来るとはビックリ!!茶色の方が甘く緑は抹茶ではなく桜の葉のパウダーが入っている。よもぎチーズ浮島も美味しかった。

 

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