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和菓子教室 パート2

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連投失礼します。4月16日(金)N先生のレッスンに初めて参加しました。インスタで見ていていつも可愛い和菓子を作るなあと憧れていて秋に東京で開催の際は日程が合わず不参加で今回東京でやることが決まりやっと参加できました。

三重県の和菓子屋さんに嫁いで、実家は東京なのでたまにワークショップを開催しているようです。

上記は先生の作品。今回はチューリップ・ハナミズキ・ネモヒラです。

チューリップはこうやって作るんだとわかり、嬉しかった。

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右のランドセルはお土産。又、檜プレートと畳プレートの上でパチリ。うーん。チューリップの楕円のもみあげが難しかった。

私の向かいに座っている人は器用で勘が良く上手に作ってました。

又、開催して予定が合えば参加したいなあ。

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