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和菓子教室 5月 イースター

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5が7日(金)K先生の所に和菓子を習いに行って来ました。「イースター」本当は4月に習いたかったけど予定が合わず5月に習いました。

上記は先生の作品。これを基本に自分の好きなように作ります。

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これは一緒に習った方の作品。和菓子作りは初めてと言っていたけどセンスがよく器用でブドウを細く作ってました。

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これは私の作品。先生が撮ってくれた写真なので上手に見える。うさぎが可愛くできたのでよかった。

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これは試食タイム。フルーツ練り切りとカシス餡の羊羹。フルーツ練り切りはブルーベリーの餡とイチゴの餡。

とても美味しかったです!!

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