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品種茶飲み比べ

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月一回のH先生の日本茶教室。今回は品種茶飲み比べ。その前に割烹かねこさんの食事。

お造りの下にはこんな物が!(写真右)

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左、焼き物。右雑魚と新蓮根のご飯。お吸い物も上品なお味。

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甘味。2種類の梅が入っていて甘くてジューシー!

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今回は同じ品種なのに紅茶やウーロン茶だったり、普通煎茶と深蒸し煎茶だったりな、中々面白い内容だった。

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