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和菓子教室 11月

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11月17日(木)O先生のところに和菓子作りを習って来ました。左から田舎家・開門・茶の花を作りました。

難しい所もあり、ちょっとセンスがないなあと思いました。

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左はくるみ餅・どら焼き。どら焼きの餡は栗餡です。

くるみ餅はレンジで簡単に作れたので、今度トライしてみようと思います。

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